月餅折紙包裝機(jī)作為糕點(diǎn)自動(dòng)化生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備,其日常維護(hù)直接關(guān)系到包裝效率、成品合格率及設(shè)備使用壽命。本文從機(jī)械清潔、傳動(dòng)系統(tǒng)保養(yǎng)、電氣安全檢查及易損件更換四大維度,系統(tǒng)闡述設(shè)備維護(hù)的核心要點(diǎn)。
一、機(jī)械清潔:防卡滯與防腐蝕并重
1.每日清潔
每班生產(chǎn)結(jié)束后,使用食品級(jí)中性清潔劑擦拭包裝紙輸送軌道、裁切刀組及折疊機(jī)構(gòu)。重點(diǎn)清理包裝紙碎屑堆積的角落,如氣缸活塞桿表面、傳感器探頭周圍。某企業(yè)曾因未及時(shí)清理碎屑,導(dǎo)致氣缸密封圈磨損,引發(fā)漏氣故障,維修成本增加2000元。
2.每周深度清潔
拆卸可拆卸部件(如折疊板、壓痕輪)進(jìn)行超聲波清洗,去除油污與糖分殘留。對(duì)不銹鋼機(jī)架進(jìn)行拋光處理,防止長(zhǎng)期接觸潮濕環(huán)境導(dǎo)致銹蝕。例如,廣東某月餅廠通過(guò)采用316L不銹鋼材質(zhì)替代普通碳鋼,將設(shè)備銹蝕率從15%降至2%。
二、傳動(dòng)系統(tǒng)保養(yǎng):潤(rùn)滑與張力精準(zhǔn)控制
1.鏈條與同步帶維護(hù)
每月檢查鏈條張緊度,使用張力計(jì)將松緊度控制在設(shè)計(jì)值的±5%范圍內(nèi)。同步帶需定期檢查齒形磨損,當(dāng)齒高磨損超過(guò)1/3時(shí)必須更換。某企業(yè)因同步帶打滑,導(dǎo)致包裝紙定位偏差達(dá)3mm,造成12%的次品率。
2.軸承與減速機(jī)潤(rùn)滑
每季度為所有滾動(dòng)軸承加注鋰基潤(rùn)滑脂,注油量控制在軸承腔容積的1/3-1/2。減速機(jī)需每500小時(shí)更換一次齒輪油,油位保持在視窗中線位置。例如,江蘇某食品廠通過(guò)建立潤(rùn)滑檔案,將軸承故障間隔從3個(gè)月延長(zhǎng)至18個(gè)月。
三、電氣安全檢查:絕緣與接地雙重保障
1.每日點(diǎn)檢
生產(chǎn)前檢查所有急停按鈕、安全光柵及限位開關(guān)功能是否正常。使用兆歐表檢測(cè)電機(jī)絕緣電阻,確保值≥0.5MΩ。某企業(yè)曾因電機(jī)絕緣破損未及時(shí)發(fā)現(xiàn),引發(fā)短路火災(zāi),造成重大損失。
2.季度維護(hù)
清理電氣控制柜內(nèi)部灰塵,檢查接線端子是否松動(dòng)。對(duì)PLC模塊進(jìn)行備份,防止程序丟失。例如,山東某企業(yè)通過(guò)加裝溫控風(fēng)扇,將控制柜內(nèi)溫度從50℃降至35℃,顯著延長(zhǎng)電子元件壽命。
四、易損件更換:預(yù)防性維護(hù)策略
1.氣動(dòng)元件
每2000小時(shí)更換空氣過(guò)濾器濾芯,每5000小時(shí)更換電磁閥線圈。當(dāng)氣缸動(dòng)作遲緩時(shí),需檢查密封圈是否老化。某企業(yè)通過(guò)建立氣動(dòng)元件壽命檔案,將突發(fā)故障率降低60%。
2.裁切刀具
根據(jù)包裝紙材質(zhì)差異,刀具壽命在5萬(wàn)-10萬(wàn)次之間。當(dāng)裁切邊緣出現(xiàn)毛刺或分層時(shí),需立即更換。采用硬質(zhì)合金涂層刀具可延長(zhǎng)壽命3倍以上。

結(jié)語(yǔ)
月餅折紙包裝機(jī)的維護(hù)需遵循"預(yù)防為主、定期檢測(cè)、及時(shí)更換"的原則。通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化維護(hù)流程(如每日10分鐘快速檢查、每周2小時(shí)深度保養(yǎng)),配合智能診斷系統(tǒng)(如振動(dòng)監(jiān)測(cè)、溫度預(yù)警),可使設(shè)備綜合效率(OEE)提升至90%以上。隨著工業(yè)4.0發(fā)展,未來(lái)設(shè)備將集成更多自診斷模塊,實(shí)現(xiàn)從"被動(dòng)維修"到"主動(dòng)維護(hù)"的跨越。